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2019-11-25
美国多州发生大肠杆菌感染事件
2019年11月20日,美国疾病预防与控制中心(CDC)发布了多州发生大肠杆菌0157:H7感染事件的调查通知。此次感染事件共有来自8个州(亚利桑那州、加利福尼亚州、科罗拉多州、爱达荷州、马里兰州、蒙大拿州、华盛顿州、威斯康辛州)的17起病例。其中7人已经住院治疗,包括2个溶血性尿毒症综合征(一种肾衰竭)的病例,没有死亡报告。
黄曲霉毒素超标 我国出口花生仁被通报
据欧盟食品和饲料快速预警系统(RASFF)消息,2019年11月19日,希腊通过RASFF通报我国出口的花生仁不合格。
2019-11-14
《保健食品备案产品可用辅料及其使用规定(2019年版)》发布
依据《中华人民共和国食品安全法》《保健食品注册与备案管理办法》等有关法律法规,国家市场监管总局制定了《保健食品备案产品可用辅料及其使用规定(2019年版)》,并于日前发布。该规定将自2019年12月1日起施行,以往公布的有关规定与本版本不一致的,以本版本为准。
我国出口覆盆子检测出诺如病毒 已销至多国
据欧盟食品饲料类快速预警系统(RASFF)消息,2019年11月4日,德国通过RASFF通报我国出口冷冻覆盆子不合格。据了解,不合格产品已销至巴哈马、百慕大、德国、意大利、马尔代夫、马耳他、荷兰、尼日利亚、挪威、巴拿马、韩国、土耳其和英国。
买儿童食品,别让噱头迷了眼
近日,有媒体报道,市面上一些“儿童食品”以“少盐”“营养”“健康”“有机”等噱头吸引眼球,而实际上只是变换了包装、体积和口味,与同类普通食品没什么差别,标价却翻了倍,许多父母不明就里纷纷购买。目前,我国对0至3岁的婴幼儿配方奶粉、米粉和泥类辅食制定了监管标准,但对3岁以上儿童的食品,没有针对性的标准。面对形形色色的所谓“儿童食品”,应尽快完善监管体系。
30年后肉制品需求缺口将近四千万吨,人造肉能否成功补位?
近日,第二届未来食品高峰论坛暨北京植物基产品博览会,在会中数十个展位中,有关人造肉的展位就有近十家。专家认为植物蛋白肉食品的生产加工,能缓解畜牧业高速发展带来的资源消耗与环境保护压力,弥补我国肉类产能的不足,降低畜牧业激素和抗生素滥用对人体的影响,减少食物中的脂肪和胆固醇,有利于国民身体健康水平的提高。专家表示,到2050年,肉制品市场需求缺口将达到3800万吨,植物肉、细胞培育肉与传统肉制品之间
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