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2019-09-28

比利时一学校发生沙门氏菌感染事件 约200名师生受影响

据悉，比利时一所学校爆发沙门氏菌疫情，导致近200人患病，此次疫情很可能是由用来制作鞑靼酱的鸡蛋引起的。

比利时一学校发生沙门氏菌感染事件 约200名师生受影响

2019-09-28

科学选购冰鲜水产品的技巧

无论是去超市还是在网络购买水产食材，我们常会看到“冰鲜”和“冷冻”这样的字眼，而且还会发现，冰鲜水产品的售价往往高于冷冻水产品。那么，冰鲜水产品和冷冻水产品之间究竟有什么样的区别呢，我们又该如何选购冰鲜水产品呢，相关人士表示识别和挑选高质量的冰鲜水产品一是看，冰鲜鱼表皮光洁度好、平滑，鳃体鲜红。二是按，冰鲜鱼弹性好，按印复原快，无水分渗出。三是闻。冰鲜鱼、贝、虾、蟹会散发出固有的“香气”，而冷冻存

科学选购冰鲜水产品的技巧

2019-09-28

《黑龙江省食品安全条例》10月1日起施行

黑龙江省十三届人大常委会第十二次会议通过了新修订的《黑龙江省食品安全条例》，《条例》自2019年10月1日起施行。

《黑龙江省食品安全条例》10月1日起施行

2019-09-23

疑含大肠杆菌 美知名面粉品牌召回60万磅金牌面粉

据美国《世界日报》报道，近日，因可能遭大肠杆菌污染，美国面粉生产商通用磨坊宣布召回约60万磅该公司生产的金牌面粉。

疑含大肠杆菌 美知名面粉品牌召回60万磅金牌面粉

2019-09-23

韩国京畿道坡州市发生首例非洲猪瘟

9月17日，韩国农林畜产食品部发表消息称：位于韩国京畿道坡州市的一处养猪场中发生非洲猪瘟，该养猪场的病猪于9月17日上午6点30分被确诊患有非洲猪瘟，这是韩国首例非洲猪瘟病例。韩国农林畜产食品部收到消息后立即对该农场采取了紧急防疫措施：派遣防疫队，增设消毒设施、加强畜产车辆消毒，对发生疫情的农场病猪进行屠杀处理。

韩国京畿道坡州市发生首例非洲猪瘟

2019-09-23

国务院：对食品、药品等重点产品建立健全追溯体系

国务院发布关于加强和规范事中事后监管的指导意见。意见称，对食品、药品、医疗器械、特种设备等重点产品，建立健全以产品编码管理为手段的追溯体系，形成来源可查、去向可追、责任可究的信息链条。

国务院：对食品、药品等重点产品建立健全追溯体系
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