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2019-10-09
德国召回逾千种疑被李斯特菌污染的肉类商品
德国联邦消费者保护与食品安全局7日宣布召回逾千种肉类商品,原因是其可能被李斯特菌污染。德国联邦消费者保护与食品安全局当天在其网站上发布逾千种召回商品的目录,其中包括香肠、比萨饼和面包等种类。德国多家大型连锁超市已下架相关商品。
2019-09-28
比利时一学校发生沙门氏菌感染事件 约200名师生受影响
据悉,比利时一所学校爆发沙门氏菌疫情,导致近200人患病,此次疫情很可能是由用来制作鞑靼酱的鸡蛋引起的。
科学选购冰鲜水产品的技巧
无论是去超市还是在网络购买水产食材,我们常会看到“冰鲜”和“冷冻”这样的字眼,而且还会发现,冰鲜水产品的售价往往高于冷冻水产品。那么,冰鲜水产品和冷冻水产品之间究竟有什么样的区别呢,我们又该如何选购冰鲜水产品呢,相关人士表示识别和挑选高质量的冰鲜水产品一是看,冰鲜鱼表皮光洁度好、平滑,鳃体鲜红。二是按,冰鲜鱼弹性好,按印复原快,无水分渗出。三是闻。冰鲜鱼、贝、虾、蟹会散发出固有的“香气”,而冷冻存
《黑龙江省食品安全条例》10月1日起施行
黑龙江省十三届人大常委会第十二次会议通过了新修订的《黑龙江省食品安全条例》,《条例》自2019年10月1日起施行。
2019-09-23
疑含大肠杆菌 美知名面粉品牌召回60万磅金牌面粉
据美国《世界日报》报道,近日,因可能遭大肠杆菌污染,美国面粉生产商通用磨坊宣布召回约60万磅该公司生产的金牌面粉。
韩国京畿道坡州市发生首例非洲猪瘟
9月17日,韩国农林畜产食品部发表消息称:位于韩国京畿道坡州市的一处养猪场中发生非洲猪瘟,该养猪场的病猪于9月17日上午6点30分被确诊患有非洲猪瘟,这是韩国首例非洲猪瘟病例。韩国农林畜产食品部收到消息后立即对该农场采取了紧急防疫措施:派遣防疫队,增设消毒设施、加强畜产车辆消毒,对发生疫情的农场病猪进行屠杀处理。
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