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详细介绍
用途
加入疱肉基础中，配成疱肉培养基。
成分
检验原理
庖肉牛肉粒为变性肉蛋白质，含有较多的硫氢基团，硫氢基团起还原作用，为厌氧细菌提供良好的生长环境。
说明
本品由去脂肪和筋膜的新鲜牛肉精制而成，外观为棕黄色至棕褐色，有肉香味。
质控
按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置35℃±1℃培养5天，厌氧。
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菌株 |
菌号 |
接种量 |
生长情况 |
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生孢梭菌 |
CMCC（B）64941 |
20～200 CFU |
生长良好，浊度2 |
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