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详细介绍
用途
用于大肠菌群和大肠杆菌的固体平板检验。
成分
| 蛋白胨 | 7.0g |
| 酵母膏 | 3.0g |
| 氯化钠 | 5.0g |
| 乳糖 | 10.0g |
| 胆盐 | 1.5g |
| 结晶紫 | 0.002g |
| 中性红 | 0.03g |
| 琼脂 | 15.0g |
| MUG | 0.1g |
| pH值7.4±0.1 | 25℃ |
检验原理
蛋白胨和酵母膏粉提供碳氮源和微量元素；乳糖是可发酵的糖类；氯化钠可维持均衡的渗透压；3 号胆盐抑制革兰氏阳性菌，特别抑制革兰氏阳性杆菌和粪链球菌；结晶紫对革兰氏阳性菌如葡萄球菌、 白喉杆菌，以及绿脓杆菌、白念珠菌、表皮癣菌有杀灭作用，对其他革兰氏阴性菌和抗酸菌几乎无作用；中性红为pH 指示剂；琼脂为凝固剂；大肠埃希氏杆菌含有的葡萄糖醛酸苷酶作用于4-甲基伞形酮-β-D 葡萄糖醛酸苷（4-Methylumbellifery-β-D-Glucuronide 简称MUG）的β糖醛酸苷键，使其水解，释放的4-甲基伞形酮在366nm 紫外灯下产生蓝白色荧光。97%的大肠埃希氏杆菌、10%的沙门氏菌以及少量的志贺氏菌具有葡萄糖醛酸苷酶。
用法
称取本品41.6克，加入1000mL蒸馏水中，静置几分钟，充分搅拌，溶解，煮沸灭菌2分钟，将培养基冷却至45℃~50℃倾注灭菌平皿。
质控
按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置36±1℃需氧培养18-24小时。
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菌株/菌号 |
接种量 |
菌落特征标准 |
质控结果 |
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大肠埃希氏菌/ATCC 25922 |
20～200 CFU |
带有沉淀环的紫红色或红色菌落，有荧光 |
PR≥70% |
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弗氏柠檬酸杆菌/ATCC 43864 |
定性 |
可带有沉淀环的红色菌落，无荧光 |
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粪肠球菌/ATCC 29212 |
半定量 |
/ |
G＜5 |
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