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详细介绍
用途：
培养基原材料及生化实验用
说明：
本品系用精选牛肉，经生物工艺提取的黄褐色至棕褐色膏状物，无肉眼可见杂质。
技术指标：
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固性物： |
≥75.0% |
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总氮（按固性物计）： |
≥13.0% |
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醇溶性氮（按醇溶性物质计）： |
≥6.0% |
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炽灼残渣（按固性物计）： |
≤15.0% |
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氯化物Nacl（按固性物计）: |
≤4.5% |
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乙醇不溶物（按固性物计）： |
≤10.0% |
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硝酸盐： |
不得显蓝色 |
质控
称取1.0g（干物质）加0.5g氯化钠，加水溶解至100ml，调节pH值7.2-7.4。分装18*180mm试管每管9ml，121℃灭菌15分钟。接种以下质控菌株，放置36℃±1℃培养24-48小时。
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菌株 |
菌号 |
生长情况 |
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短小芽孢杆菌 |
CMCC（B）7316 |
应达到10-3 |
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乙型溶血性链球菌 |
CMCC（B）32210 |
应达到10-4 |
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大肠埃希菌 |
CMCC（B）44102 |
应达到10-5 |
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