EC-MUG培养基

产品货号：

02-284

产品规格：

100g/瓶

产品用途：

用于生活饮用水及其水源水中大肠埃希氏菌的检测

备注：

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详细介绍

用途
用于多管发酵法测定生活饮用水及水源水中大肠埃希氏菌。

成分

胰蛋白胨	20.0g
乳糖	5.0g
三号胆盐	1.5g
磷酸氢二钾	4.0g
磷酸二氢钾	1.5g
氯化钠	5.0g
4-甲基伞形酮-β-D葡萄糖醛酸苷（MUG）	0.05g
pH值6.9±0.2	25℃

检验原理
胰蛋白胨提供碳氮源；3 号胆盐抑制革兰氏阳性菌，特别抑制革兰氏阳性杆菌和粪链球菌；乳糖是可发酵的糖类；磷酸氢二钾和磷酸二氢钾为缓冲剂；氯化钠可维持均衡的渗透压。大肠埃希氏菌含有的葡萄糖醛酸苷酶作用于4-甲基伞形酮-β-D 葡萄糖醛酸苷（4-Methylumbellifery-β-D-Glucuronide 简称MUG）的β糖醛酸苷键，使其水解，释放的4-甲基伞形酮在366nm 紫外灯下产生蓝白色荧光。97%的大肠埃希氏菌、10%的沙门氏菌以及少量的志贺氏菌具有葡萄糖醛酸苷酶。

用法
称取本品37克，加入1000mL蒸馏水中，加热煮沸溶解，分装于试管中，115℃高压灭菌20分钟备用。

质控
按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置44.5±0.5℃需氧培养24-48小时。

菌株	菌号	接种量	生长情况
大肠埃希氏菌	CMCC（B）44102	20～200 CFU	生长良好，浊度2，有荧光
产气肠杆菌	CMCC（B）45102	20～200 CFU	生长良好，浊度2，无荧光
乙型副伤寒沙门氏菌	CMCC（B）50094	20～200 CFU	生长良好，浊度2，无荧光