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详细介绍
用途
用于卫生环境中微生物的培养。
成分
| 胰蛋白胨 | 5.0g |
| 酵母粉 | 2.5g |
| 葡萄糖 | 10.0g |
| 硫代乙醇酸钠 | 1.0g |
| 硫代硫酸钠 | 6.0g |
| 亚硫酸氢钠 | 2.5g |
| 溴甲酚紫 | 0.02g |
| 卵磷脂 | 7.0g |
| 吐温80 | 5.0g |
| pH值7.6±0.2 | 25℃ |
检验原理
胰蛋白胨、酵母粉提供碳氮源；卵磷脂和吐温80能中和防腐剂，并能起到在乳浊液中分散物质的功能；葡萄糖为可发酵糖产酸；硫代硫酸钠、硫代乙醇酸钠和亚硫酸钠使体系处于低氧还原电势，有利于消除菌体生长代谢过程中产生对自己有害的过氧化物质；溴甲酚紫作为酸碱指示剂。
用法
称取本品39克，加入1000mL蒸馏水中，搅拌均匀，加热煮沸至完全溶解，分装，121℃高压灭菌15分钟，备用。
质控
按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置35±2℃需氧培养40-48小时。
|
菌 株 |
菌 号 |
接种量 |
生长标准 |
|
大肠埃希氏菌 |
CMCC（B）44102 |
20～200CFU |
生长良好，浊度2 |
|
金黄色葡萄球菌 |
CMCC（B）26003 |
20～200CFU |
生长良好，浊度2 |
|
鼠伤寒沙门氏菌 |
ATCC（B）14028 |
20～200CFU |
生长良好，浊度2 |
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