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详细介绍
用途
用于饮用水、水源水中总大肠菌群的选择性分离和鉴别。
成分
| 蛋白胨 | 10.0g |
| 牛肉粉 | 5.0g |
| 酵母粉 | 5.0g |
| 磷酸氢二钾 | 3.5g |
| 乳糖 | 10.0g |
| 琼脂 | 13.0g |
| 碱性品红 | 1.0g |
| 无水亚硫酸钠 | 5.0g |
| PH值 | 7.3±0.1 |
检验原理
蛋白胨、酵母粉、牛肉粉提供碳氮源、维生素和矿物质;乳糖为可发酵的糖类;琼脂是培养基的凝固剂;磷酸氢二钾为缓冲剂;亚硫酸钠能将碱性品红还原,使其褪色。乳糖发酵的细菌产生乙醛,在存在碱性品红的情况下乙醛与亚硫酸钠结合形成红色菌落,快速发酵乳糖的细菌产生金属光泽,不发酵乳糖的细菌形成无色透明菌落。
用法
称取本品52.5克,加入1000mL蒸馏水中,加热煮沸,分装,115℃高压灭菌20min备用。
质控
按标签用法制备培养基,接种以下质控菌株,放置36±1℃需氧培养24±2小时。
|
菌 株 |
菌 号 |
接种量 |
生长标准 |
|
鼠伤寒沙门氏菌 |
CMCC(B)50220 |
20~200 CFU |
无色菌落 |
|
福氏志贺氏菌 |
CMCC(B)51572 |
20~200 CFU |
无色菌落 |
|
大肠埃希菌 |
CMCC(B)44102 |
20~200 CFU |
红色带金属光泽 |
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