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2020-03-10
关于公开征求《上海市婴幼儿配方乳粉生产企业原料及标签备案管理办法（试行）（征求意见稿）》意见的通知
为贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》等关于婴幼儿配方食品生产企业应当将食品原料、食品添加剂、产品配方及标签等事项备案的有关规定，规范婴幼儿配方乳粉生产企业原料及标签备案管理工作，加强婴幼儿配方乳粉生产企业监督管理，保障婴幼儿配方乳粉质量安全，上海市市场监督管理局制定了《上海市婴幼儿配方乳粉生产企业原料及标签备案管理办法（试行）（征求意见稿）》，现向社会公开征求
食品添加剂按“标准”使用是安全的
食品添加剂的安全性关键在于是否严格执行了《食品安全标准 食品添加剂使用标准（GB2760）》。只要符合按照GB2760的规定来使用，食品添加剂的安全性是有保障的。
2020-02-27
加拿大就取消饮用水质量指南中部分化学物质指导要求进行意见征求
近日，加拿大卫生部与联邦-省-地区饮用水委员会，取消饮用水质量指南中部分化学物质指导要求。
国家市场监管总局：对部分转产防疫用品和食品加工企业，当天发证
国家市场监督管理总局副局长唐军表示，对食品生产企业，在确保食品质量安全的前提下，对少数企业特别是低风险的食品生产企业，采取先发证，后检查。
世界卫生组织发话：食品不传播新冠！
近日，世界卫生组织对新冠病毒通过食品传播的可能性给出了官方意见及针对性的建议。有关冠状病毒的现有研究证据表明，它在低温条件下有较强的生命力，但保持卫生和正确的食品安全操作可以避免冠状病毒通过食物传播。根据SARS和MERS积累的经验，最常用的清洁消毒措施可以杀死冠状病毒，没有证据表明新冠病毒有任何不同。即便在食品或食品包装表面有新冠病毒，量也不会多，存活时间也不会长。这也意味着，接触食物或食物包装
2020-02-21
欧盟制定爬行动物肉产品中沙门氏菌标准
据欧盟官方公报消息，近日，欧盟委员会发布（EU）2020/2056号条例，制定爬行动物肉产品中沙门氏菌标准。
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