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2020-01-22
国家食品安全风险评估中心春节期间食源性疾病风险研判与防范核心提示
国家卫生健康委办公厅关于公开征集2020年度食品安全国家标准立项建议的通知
根据《食品安全法》有关规定，为做好食品安全国家标准制定、修订工作，现公开征集2020年度食品安全国家标准立项建议。
酵母蛋白将成蛋白资源开发新拐点
蛋白粉曾是摆在国人面前的高端保健食品，在19世纪末、20世纪初时的售价高达两三百元。随着人们生活水平的提高和消费能力、观念的不断提升，虽然蛋白粉价格依旧“坚挺”，但早已不是高不可攀的保健食品，其市场认可度依旧很高，可以说是保健食品中的常青树。
2020-01-10
欧盟通报巴西和乌克兰出口食品受沙门氏菌污染
2020年1月8日，欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）发布了11则警示通报，其中6则涉及食品受沙门氏菌污染，5则是巴西出口，1则乌克兰出口。沙门氏菌（Salmonella）是一类危害人和动物健康的重要致病菌，其菌属型别繁多，抗原复杂，其中最为常见的是肠炎沙门氏菌、鼠伤寒沙门氏菌和猪霍乱沙门氏菌。
2020-01-04
2019年乳业大事记
2019年乳业大事记：《2018年乳制品行业质量报告》发布；农业农村部办公厅印发《奶业品牌提升实施方案》；七部委联合发布《国产婴幼儿配方乳粉提升行动方案》；奶酪产业成行业新风口，市场发展潜力巨大；2019中国奶业白皮书发布伊利完成收购新西兰第二大乳业合作社Westland等。
食品安全国家标准审评委员会秘书处关于征求《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等13项食品安全国家标准（征求意见稿）意见的函
根据《食品安全法》及其实施条例规定，食品安全国家标准审评委员会组织起草了《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等13项食品安全国家标准（征求意见稿），现向社会公开征求意见。
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