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2019-11-25

《食品中污染物限量》标准使用中几个关键点解读

GB2762-2017科学综合污染物性质、膳食结构、摄入量、风险监测评估结果等因素，列出可能对公众健康构成较大风险的污染物，对消费者膳食暴露量产生较大影响的食品制定限量值。本文主要针对生产经营者、检验检测机构、监管部门等对该标准使用和理解中的一些关键点进行解读。

《食品中污染物限量》标准使用中几个关键点解读

2019-11-25

美国多州发生大肠杆菌感染事件

2019年11月20日，美国疾病预防与控制中心（CDC）发布了多州发生大肠杆菌0157:H7感染事件的调查通知。此次感染事件共有来自8个州（亚利桑那州、加利福尼亚州、科罗拉多州、爱达荷州、马里兰州、蒙大拿州、华盛顿州、威斯康辛州）的17起病例。其中7人已经住院治疗，包括2个溶血性尿毒症综合征（一种肾衰竭）的病例，没有死亡报告。

美国多州发生大肠杆菌感染事件

2019-11-25

黄曲霉毒素超标 我国出口花生仁被通报

据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2019年11月19日，希腊通过RASFF通报我国出口的花生仁不合格。

黄曲霉毒素超标 我国出口花生仁被通报

2019-11-14

《保健食品备案产品可用辅料及其使用规定（2019年版）》发布

依据《中华人民共和国食品安全法》《保健食品注册与备案管理办法》等有关法律法规，国家市场监管总局制定了《保健食品备案产品可用辅料及其使用规定（2019年版）》，并于日前发布。该规定将自2019年12月1日起施行，以往公布的有关规定与本版本不一致的，以本版本为准。

《保健食品备案产品可用辅料及其使用规定（2019年版）》发布

2019-11-14

我国出口覆盆子检测出诺如病毒 已销至多国

据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2019年11月4日，德国通过RASFF通报我国出口冷冻覆盆子不合格。据了解，不合格产品已销至巴哈马、百慕大、德国、意大利、马尔代夫、马耳他、荷兰、尼日利亚、挪威、巴拿马、韩国、土耳其和英国。

我国出口覆盆子检测出诺如病毒 已销至多国

2019-11-14

买儿童食品，别让噱头迷了眼

近日，有媒体报道，市面上一些“儿童食品”以“少盐”“营养”“健康”“有机”等噱头吸引眼球，而实际上只是变换了包装、体积和口味，与同类普通食品没什么差别，标价却翻了倍，许多父母不明就里纷纷购买。目前，我国对0至3岁的婴幼儿配方奶粉、米粉和泥类辅食制定了监管标准，但对3岁以上儿童的食品，没有针对性的标准。面对形形色色的所谓“儿童食品”，应尽快完善监管体系。

买儿童食品，别让噱头迷了眼
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