关于《可用于食品的菌种名单》和《可用于婴幼儿食品的菌种名单》更新的公告
发布时间：
2022-08-29
2022年 第4号
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例有关规定，为进一步规范《可用于食品的菌种名单》和《可用于婴幼儿食品的菌种名单》管理，审评机构组织专家对两个菌种名单进行了更新。对名单中涉及菌种分类和命名调整的，设置2年过渡期。
特此公告。
附件：1. 《可用于食品的菌种名单》
信息来源：国家卫生健康委官方网站
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