结晶紫中性红胆盐琼脂(VRBA)的 45 个常见问题(上)
结晶紫中性红胆盐琼脂(VRBA)是一种选择性鉴别培养基,用于检测和计数食品、乳制品及水样中发酵乳糖的大肠菌群。
2. 结晶紫中性红胆盐琼脂(VRBA)可检测哪些类型的细菌?
可检测革兰氏阴性、发酵乳糖的大肠菌群(如大肠杆菌、产气肠杆菌)。
3. 为何在食品和乳制品检测中使用结晶紫中性红胆盐琼脂(VRBA)?
它有助于评估微生物污染情况,尤其可通过大肠菌群判断卫生条件不佳或粪便污染问题。
4. 结晶紫中性红胆盐琼脂(VRBA)能否用于临床诊断?
不能,结晶紫中性红胆盐琼脂(VRBA)不用于人类疾病诊断,仅适用于食品、水质及乳制品检测。
5. 结晶紫中性红胆盐琼脂(VRBA)的关键成分有哪些?
蛋白胨、酵母浸粉、乳糖、氯化钠、胆盐、中性红、结晶紫和琼脂。
6. 结晶紫中性红胆盐琼脂(VRBA)如何抑制革兰氏阳性菌?
7. 结晶紫中性红胆盐琼脂(VRBA)上哪些现象表明乳糖发酵?
形成红 / 粉红色菌落,且周围伴随胆盐沉淀(因发酵产酸,中性红指示剂可检测到酸性环境)。
8. 结晶紫中性红胆盐琼脂(VRBA)上的无色菌落代表什么?
9. 革兰氏阴性非大肠菌群能否在结晶紫中性红胆盐琼脂(VRBA)上生长?
10. 肠球菌能否在结晶紫中性红胆盐琼脂(VRBA)上生长?
部分肠球菌可能生长,形成细小的粉红色针尖状菌落,但并非目标检测菌。
取 41.5g 培养基粉末溶于 1L 蒸馏水中,煮沸溶解(不可高压灭菌),冷却至 45℃后倾注平板。
12. 为何结晶紫中性红胆盐琼脂(VRBA)不可高压灭菌?
13. 结晶紫中性红胆盐琼脂(VRBA)的推荐培养温度是多少?
常规为 36℃±1℃(培养 18-24 小时);乳制品检测需用 30℃±1℃。
14.制备好的结晶紫中性红胆盐琼脂(VRBA)能否储存?
18. 在结晶紫中性红胆盐琼脂(VRBA)上识别大肠埃希氏菌菌落?
19. 金黄色葡萄球菌能否在结晶紫中性红胆盐琼脂(VRBA)上生长?
20. 结晶紫中性红胆盐琼脂(VRBA)对大肠菌群的检测特异性是否为 100%?
21. 结晶紫中性红胆盐琼脂(VRBA)有哪些局限性?
部分菌株可能生长不良,且对革兰氏阳性菌的抑制作用并非绝对。
22. 如何确认结晶紫中性红胆盐琼脂(VRBA)的检测结果?